鶴ヶ島市上広谷にある「Oyaki Cafe Irori」で、美味しいランチを堪能してきました。2024年9月にオープンしたこのカフェは、地域の方々に長年愛された布袋家の跡地に誕生し、昔ながらの味わいと新しい魅力を融合させています。
店内に一歩足を踏み入れると、中央に配された囲炉裏が温かな雰囲気を醸し出しています。布袋家から譲り受けた一枚板のテーブルなど、歴史ある要素と新しい家具が見事に調和し、落ち着いた空間を作り出しています。
今回妻と一緒にランチに行ってきましたが、予約しないとランチが食べられないほどの大人気店です。
私が注文したのは、信州名物の山賊焼きです。
非常に食べごたえがあるボリューム感でした。
さっぱりとした味わいで、野菜と一緒に食べるとシャキシャキ感も出て、美味しく最後まで食べられました。
妻は、プリプリのエビと季節の野菜のドリアを注文しましたが、こちらは野菜たっぷりで彩りもよく、女性にも大人気のメニューでした。
帰りにおやきも購入しました。
今回は、鶴ヶ島産野菜、かぼちゃを購入しました。
もっちりとした生地に包まれた具材は、どれも素材の味わいが生きています。
鶴ヶ島産野菜はさっぱりと、かぼちゃはとってもかぼちゃの濃い甘味を美味しくいただきました。
特に、地元鶴ヶ島市産の野菜を使用しているという点に、地産地消への取り組みを感じました。
Oyaki Cafe Iroriは、単においしいおやきを提供するだけでなく、信州の食文化と地元の食材を融合させた新しい魅力を作り出しています。鶴ヶ島を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。素材にこだわった手作りの味わいと、温かな雰囲気に包まれた素敵な時間を過ごせること間違いなしです。